Pada
bulan puasa ini banyak orang menginginkan makanan yang baru baik itu kolak,
kue, roti, dan makanan makanan tradisional atau makanan baru khas eropa atau
timur tengah semua makanan itu ingin dirasakan oleh orang yang sedang berbuka
puasa, untuk itu dalam blog ini menyediakan sebuah reswep resep yang
berkualitas yang di buat oleh koki terkenal karena resep bolu pisang coklat tak
hanya didapat ditoko toko terkenal atau toko roti, namun dapat dibuat dengan
mudah di dapur kesayangan anda sendiri. Siapkan beberapa bahan dan perhatikan
cara buatnya yang dijelaskan pada resep dibawah ini:
- 100
gram pisang ambon kualitas bagus atau pisang raja nangka kalu pisang ambon
tidak ada.
- 1
sendok makan cokelat bubuk
- 3
butir telur
- 220
gram tepung terigu protein sedang
- 25
mililiter susu cair
- 100
gram gula pasir halus
- 1
sendok teh baking powder
- 75
mililiter susu cair
- 150
gram margarin
Cara
membuat bolu pisang coklat adalah sebagai berikut, perhatikan yak arena jika
tidak memperhatikan cara cara berikut ini kemungkinan resep ini tidak akan
maksimal rasanya untuk itu perhatikan juga bahan bahan diatas jangan sampai
kurang:
- Pertama
haluskan pisang ambon bisa memakai blender atau alat penghalus pisang dan
larutkan coklat bubuk dengan susu cair didalam pisang tersebut setelah it
- Margarin
dan gula pasir dikocok hingga lembut
- Tambahkan
pisang yang tadi telah dihaluskan lalu kocok hingga rata (bukan rata tanah
lho)
- Tambahkan
sisa tepung terigu, baking powder, susu cair sambil diayak dan kocok rata
- Masukkan
telur dan sebagian tepung terigu sambil diayak dan kocok hingga rata
- Ambil
1/4 bagian adonan bolu pisang lalu campurkan larutan coklat bubuk dan aduk
hongga rata
- Siapkan
loyang ukuran 18 x 9 x 6 centimeter lalu oles dengan margarin dan dialas
menggunakan kertas roti
- Tuangkan
adonan putih tanpa campuran coklat ke atas loyang
- Baru
tuang adonan coklat ditengahnya
- Masukkan
loyang kedalam oven 180 C selama 35 menit
- Setelah
matang, maka keluarkan loyang dari oven dan dinginkan
- Potong
bolu menurut selera
- Resep
kue bolu pisang coklat telah dibuat dan siap dihidangkan. Coba juga resep
rainbow cake kukus pada menu kue umiabie sebelumnya.
Labels: Resep Makanan, Tips